全日本選手権大会歴代優勝者（日本選手権者）
第１回（1974年） 徐永根
第２回（1975年） タウンヒル
第３回（1976年） 徐永根
第４回（1977年） 張錦
第５回（1978年） 徐永根
第６回（1979年） 張錦
第７回（1980年） 張錦
第８回（1981年） 青田吉弘
第９回（1982年） 徐永根
第10回（1983年） 徐永根
第11回（1984年） 徐永根
第12回（1985年） 岡田蒸
第13回（1986年） 馬相麟
第14回（1987年） 呉玉彬
第15回（1988年） 呉玉彬
第16回（1989年） 沈浩
第17回（1990年） 沈浩
第18回（1991年） 沈浩
第19回（1992年） 沈浩
第20回（1993年） 沈浩
第21回（1994年） 趙国栄（岡田蒸）※
第22回（1995年） 喩建東
第23回（1996年） 山崎秀夫
第24回（1997年） Ａ趙国栄（所司和晴）※ Ｂ原島義男☆
第25回（1998年） Ａ山崎秀夫 Ｂ小俣光夫
第26回（1999年） Ａ趙国栄（張迅）※ Ｂ柴崎順子
第27回（2000年） Ａ張迅 Ｂ抜井道孝
第28回（2001年） Ａ張迅 Ｂ田中篤
第29回（2002年） Ａ坂本進 Ｂ山中譲治
第30回（2003年） Ａ岡田蒸 Ｂ野中滋
第31回（2004年） Ａ趙国栄（岡田蒸）※ Ｂ鈴木静雄
第32回（2005年） Ａ楊威軍 Ｂ梅沢二郎
第33回（2006年） Ａ山崎秀夫 Ｂ田中幸吉
第34回（2007年） Ａ山崎秀夫 Ｂ佐久間寛明
第35回（2008年） Ａ山崎秀夫 Ｂ松野陽一郎
第36回（2009年） Ａ王珏（カク） Ｂ横山栄一
第37回（2010年） Ａ山崎秀夫 Ｂ阿部秀俊
第38回（2011年） Ａ山崎秀夫 Ｂ秋吉一功
第39回（2012年） Ａカオ・レタンマン Ｂ佐藤僚介
第40回（2013年） Ａ所司和晴 Ｂ小笠原嗣人
第41回（2014年） Ａ田口福夫 Ｂ井上奈智
第42回（2015年） Ａ所司和晴 Ｂ佐藤颯
第43回（2016年） Ａ所司和晴 Ｂ山家愛美
第44回（2017年） Ａグエン・チ・チュン Ｂ小川比呂士
第45回（2018年） Ａグエン・チ・チュン Ｂ田中幸吉
第46回（2019年） Aグエン・チ・チュン B曽根敏彦
第47回（2020年） A可児宏暉 B鷲北繁房
第48回（2021年） Aチャン・バオ・ジャン B（実施なし）
第49回（2022年） A可児宏暉 B山中譲治
第50回（2023年） A可児宏暉 B竹越維仁
第51回（2024年） Aチャン・フック・ト B小川比呂士
※全日本選手権大会の優勝者を「日本選手権者」としています。ただし、94・97・99・04年の優勝者は中国シャンチー協会所属の趙国栄選手（特級大師）のため、規定により括弧内の準優勝者が日本選手権者となります。
☆第24回大会（1997年）からはＡ級とＢ級に分かれています。
優勝回数ランキング（A級）
＊「日本籍・国内学習者」とは、中国文化圏で長期間生活したことがなく、日本国内でシャンチーを学んだ日本人プレイヤーを指します。
＊ランキング表はA級で合計2回以上優勝した方を対象としています。
＊「日本選手権者」ではなく「優勝者」をカウントしているため、中国シャンチー協会所属の趙国栄選手も含まれています。